Dricker te

1. Entré till te: Smaken av tesoppa är rik och färgstark, och det är svårt att beskriva tydligt en efter en, men det finns en sak gemensamt: ju högre grad av fusion av te och vatten, desto bättre.Att låna mantrat från teälskare, "Detta te gör vattnet läckert", är detta det enklaste men också det svåraste kravet att uppnå.Om denna tesoppa verkligen behagar dig, får den inte vara dålig!

2. Eftersmak: Det riktiga testet av te har börjat först när tesoppan sänks ner i halsen.Den kommer smidigt in i halsen och doften stannar länge i munnen och näshålan.Tungan eller munnen producerar starka vätskor.Den har en burkkänsla när den kommer in i halsen.Doften är inte lika stark som när tesoppan är i munnen.Tungan är sammandragande, och munnen verkar ha en På grund av plastfilmens klibbiga känsla måste denna tesoppa ha många problem, såsom grova och gamla råvaror, eller dålig produktionsteknik, eller varm och fuktig förvaring.

3. Titta på färgen på soppan: toppen är klar och genomskinlig;botten är grumlig.

4. Titta på förändringen i färgen på soppan: Om bryggtekniken är normal kan förändringen i färgen på soppan under hela dricksprocessen berätta vilken kvalitet teet har.Färgen på soppan är stabil genomgående, och den som gradvis bleknar är toppen;efter några körningar är skredet kraftigt, och den som är mycket intolerant mot skumbildning är botten.För de snabba förändringarna i kvaliteten på tesoppa, akta dig för möjligheten att "uppgradera råvarornas kvalitet genom hantverk".

Efter att ha druckit te

1. Flexibilitet: En bra bladbas ska vara avslappnad, naturlig, mjuk och elastisk (liknar den mycket huden?) som är för styv eller för ömtålig för att anses vara premium.Knåda försiktigt med händerna, de som inte är lätta att knåda är bättre än de som smular.

2. Enhetlig färg: botten av bladet är en enhetlig färg vid första anblicken, och det finns ingen tydlig nyans som toppen;fläckiga och omväxlande, mörka eller ljusa, var försiktig.Om det finns bränt erytem i Ye Zhang är produktionsprocessen inte tillräckligt bra.Oolongteets "gröna blad och röda kant" måste också vara slät och naturlig, och det kommer inte att vara stor skillnad mellan blad och Zhang.

3. Glansigt: Håll botten av bladet naturligt torr i några minuter efter att du tagit bort fukten.Om ytan tappar vatten snabbt är den inte lika bra som botten på bladet som alltid håller sig fet.Detta är detsamma som hudens förmåga att låsa vatten.