2. Luktarom: Doften av Tieguanyin inkluderar olika, regionala och hantverksaromer.Snuffa först om sortens arom är framträdande och särskilj sedan aromnivån, längden, styrkan och ren grumlighet.När du luktar rökelse används en kombination av varma, varma och kalla dofter.Alla sorter med enastående arom, hög arom och långvarig doft är alla av högsta kvalitet.
3. Smaka på smaken: ös på en lagom mängd tesoppa med en tesked, och sug, snurra och rulla i munnen genom tungan, så att smaklökcellerna i alla delar av munnen kan göra en omfattande smaksensation.De med en mjuk smak, mjuk och uppfriskande, tjock men inte sammandragande och rik på "smak" egenskaperna hos sorter är alla toppklasser.
4. Titta på färgen på soppan: titta på färgdjupet, ljus och skugga, grumlighet etc. på tesoppan.Där soppfärgen är ljust orange och gul är det högsta betyget och den mörka och grumliga soppan är den sämre.
5. Titta på botten av bladen: Häll tebladen bryggda med kokande vatten (kallad "bladbotten", allmänt känd som "te-rester") i en tallrik fylld med vatten och observera botten på bladen.De med mjuk botten, ljusgula löv och uppenbara "gröna pediklar, grön mage och röda fransar" är alla toppklasser.
Förutom utformningen av Tieguanyin är flera andra faktorer sammanlänkade i teproduktionsprocessen.Tieguanyins produktion är att sprida, skaka, fixera, rulla, forma och torka.Många av dessa steg behöver upprepas många gånger under produktionsprocessen för att uppnå bästa resultat.
Här lista över maskinerna för din referens.
Att göra oolong-te eller Tieguanyin är inte lätt som du ser.Produktionsstegen för oolong/Tieguanyin är de mest komplicerade i alla sorters te.
Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd levererar kompletta uppsättningar av maskiner för bearbetning av oolong-te, från oolong-te-vitningsmaskin, Tieguanyin-skakmaskin, oolong-tefixeringsmaskin, oolong-te-valsmaskin, Tieguanyin-formningsmaskin, oolong-tetorkmaskin och så vidare.
Posttid: 2022-02-19