Myt 3: Ju grönare grönt te, desto bättre?
Ljust grönt och något gult är egenskaperna hos ett gott tidigt vårte (Anji vitbladigt grönt te är en annan sak).Till exempel är den verkliga West Lake Longjing-färgen brunbeige, inte rent grön.Så varför finns det så många rena gröna teer på marknaden?Detta är resultatet av den låga temperaturentefixeringsprocessunder råvaruekonomin.Lågtemperaturfixeringen är till för att behålla den gröna färgen på teet och få det att se ljust, iögonfallande, vackert och iögonfallande ut.Nu använder vissa människor på marknaden, för att minska kostnaderna, tefixeringsprocessen med låg temperatur.Lågtemperaturfixeringen gör att de gräsbevuxna ämnena med låg kokpunkt i teet inte förflyktigas från teets färska blad, för att sedan blötläggas i kokande vatten smälts de i vattnet, vilket kommer att stimulera människans mage.
 
Därför är det sämre teet som har fixerats vid låg temperatur skadligt för magen, och det goda teet som har botts vid hög temperatur är inte skadligt för magen, utan förutsättningen är att greppa en viss koncentration.Om du dricker femtio bryggningar gott te om dagen gör det fortfarande ont i magen!Därför, i processen för fixering av teblad, bör teodlare insistera på snabb högtemperaturfixering och snabb enzymatisk verkan.Förbättra kvaliteten på grönt te.
 
Myt 4: Är grönt te lämpligt för alla?
Grönt te har effekten att rensa bort värme och ta bort eld, producera kroppsvätska och släcka törst.På den varma sommaren har folk väldigt lätt att bli arga.Att dricka grönt te kan hjälpa alla att lindra besvären som orsakas av att bli arg.Dessutom har grönt te också en mycket bra effekt av solskydd och strålskydd, och det är även förstahandsvalet för personer som sitter länge på kontoret.
 
Därför verkar det naturligt att dricka grönt te på sommaren.Men grönt te är verkligen inte lämpligt för alla.Grönt te tillhör icke-fermenterat te, som kan behålla de naturliga ämnena i färska blad i störst utsträckning under bearbetningsprocessen, speciellt innehållet av koffein och tepolyfenoler är relativt stort, och dessa två ämnen Det är ganska irriterande för magen .För personer med bristfällig konstitution och svag mage bör grönt te med kall natur inte dricka för mycket, även om det är den bästa drycken på sommaren.